Burska koza

Uzgoj mesne pasmine Burske koze jedna slika za početak teme

Farmervg pozdav, imaš li ti koze zbog mlijeka ili mesa ,za sebe ili tržiš dalje i koja pasmina ti se najbolje pokazala .

Imam ti burske koze one su mesna pasmina i nedoje se držim ih za prodaju nešta za sebe većinom se prodaju kozlići i do sad su se pokazale jako dobre šta se tiće pasmine
Imal sam par komada alpina pa su mi pokrali ostala je samo jedna i to bez rogova a i ta bude išla u kobasice

A tak nisam znao da se kobase rade i od mesa koza ,jel čisto meso koza ili miješaš sa govedinom ili teletinom neznam pa pitam hvala ti.

Mogu ti reći da su kobasice sa kozom odlične pomješaš sa svinjetinom kad se osuše za polizat ma šta da ti velim samo da ih ima nije loše ni sušen but od koze samo se ne smije dugo sušiti da ne bude pretvrd

Farmervg interesantno to nisam znao ,a koliko sam i vidio nema ni za kupit takve kobasice u mesnicama ili u trgovačkim centrima 

Da nažalost kod nas delicije ne postoje u trgovinama jedino otpad kad vidim kobasice za 20kn kila pa neznam od kojeg mesa su je napravili a na sreču dosta toga znam šta sve stavljaju u nutra tak da mi nije ništa ni čudno

Bok admine i farmervg, ja sam imao koze i sanske i burske no sad sam odustao od njih, ostao mi je još burski jarac,čistokrvni koji bi h i prodao inače ide u kobasice, nije markiram, star 4 g., malo munjen ali ko ima veće stado smirio bi se. Inače i ja sam ih držao većinom da mi čiste okoliš jer mi susjedi -stari su nisu održavali zemljište. Par godina su pasle grmlje i trnje i sad mogu strojno održavati. Imao sam i jarčeve koje sam kastrirao kad sam ih izlučivao iz uzgoja, nakon kastracije hranim ga godinu dana od recimo proljleča do zime , po kad krene svinjokolja i njemu je zadnje zvono. Što se tiče uporabe mesa slažem se sa farmeromvg, kad radiš  kobasice  postupak je isti kao da stavljaš srnetinu , dobro očistiš žile i mrenu i ne pretjerivati sa sadržajem, udjelom u  smjesi za kobasice , da ne poprime prejak okus na kozetinu, no to je stvar ukusa i na kraju nema brige nakon godine dana kada je uštrojen nem mirisa fino se ugoji ,taman.Imam i neku knjigu sa receptima od kozjeg mesa pa ako koga nešto zanima tu sam .

Dali su sve pasmine koza dobre za održavanje šikare,žbunja ,a kakve su ovce u tom poslu čišćenja  

Pa uglavnom jesu svaka koza brsti,što znači da joj više odgovaraju nešto više i drvenastije biljke poput kupine i sl. agacije, mlade stabljike i vočke, vinograd , mlade pupove obožavaju, a pasu i travu, samo koza je svojeglava i leti tamo vamo nebi li našla što bolje za prigristi. Što se tiće pasmine za čiščenje terena mislim da su burske agresivnije prema bilju , više ga jedu jer su mesna pasmina, mliječne koze imaju vimena i ako jeteren loš oštećuju  si vimena,no to je sad stvar tebe ako želiš mljeko može mliječna pasmina ,zašto ne. npr imaš zemljište i ogroman neprohodan grm ili zaraslu površinu, pustiš koze i one će ti same pokazati gdje im je brst interesantan, nakon toga im napraviš (kosom, flaksericom ili motorkom ) prolaz , stazu  u taj zarasli dio, par metara da mogu uće unutra i one će polako same dalje odrađivati i širiti krug.Naravno ne za 7 dana ali s vremenom da i još napomena koze vole brstiti na visini dokle god se  mogu propeti na zadnje noge znači do cca 1,5 m visine na to trema paziti ako se napasaju u kultiviranom prostoru. Što se tiče ovaca one su druga pjesma one pasu nisko i tako reći čupaju travu iz korjena, mada i one vole brstiti mlade pupove, one su pravi čistaći, ako nema večeg raslinja iz njih ostaje tepih.E sad ovisno o terenu i namjeni , vrsti raslinja ako se tiče održavanja terena mislim da je najbolja kombinacija koze i ovce zajedno.Jedne jedu jedno druge drugo, zajedno gnoje teren razvijaju se mikro organizmi i to sve skupa s vremenom obogaćuje teren.

Zanimljivo je ovo tvoje pisanje za nekoga poput mene jer nemam pojma o tim životinjama. Znam kako izgleda a to je u glavnom to. Tako da volim pročitati neke ovake postove, hvala.

Nema zime ja sam čovek sa sela i kroz živor sam svašta prošao učio na greškama i educirao se samo pitaj a i nisam savršen biti će i mojih pitanja. Pozdrav

Lijepo i istinito čovjek je to ispričal koza je takva ko živi malčer očisti ispred sebe

Tako dakle, vidio sam    u Dalmaciji i ovce i koze u istom  stadu zajedno po šikarama i žbunju a to one rade u kompi ,hvala ti vrlo lijepo i jasno objašnjeno

Stavi jarca u naš dolje oglasnik pa možda se i netko javi za kupovinu.

Može stavit ću ga ,možda da stavim novu sliku

Novi sam na ovome forumu. Tražim Burske koze starosto do 6mjeseci. Vukovarsko srijemska zupanija

Pozdrav

Dobro došao na Forum Matej, pitati ću jednog čovjeka iz okolice Vinkovaca sutra za koze, ima li kakvih saznanja tko bi imao Burske koze, to je sve relativno blizu.

Ja sam inače iz Tovarnika.
Hvala!

Pozdrav

Pitao čovjeka ne zna, pitati ću drugog mada su oni ratari možda ipak znaju tko ima Burske koze.

Hvala ti, kad stignes nije hitno. tesko da netko ovdje ima. najblizi sto sam vidio su u Valpovu, ali bile su starije koze,dvije mlade. puno su trazili. trazim nesto mlade, onda cijena nije problem